Jornalista com mais de 30 anos de carreira, sendo a maioria deles dedicados ao Grupo Globo, Christiane Pelajo ancorou telejornais de destaque e se consolidou como um nome respeitado no jornalismo. Atualmente, à frente do “Times Brasil” (CNBC), ela foi a convidada de Ronnie Von no programa “Companhia Certa”, exibido nesta segunda-feira (4) na RedeTV!.
Na entrevista, Pelajo, que é bisneta da criadora do brigadeiro, falou sobre o doce mais tradicional do país e garante que a receita original permanece única. “Tem um ingrediente secreto na família, a gente não conta para ninguém. Eu pelo menos não conto!”, afirmou, bem-humorada.
“Em 1945 minha bisavó foi chamada para fazer os doces de um evento que era do então Brigadeiro Eduardo Gomes (1896-1981). Quando ela foi criar os doces teve a ideia de fazer um para essa festa e colocou o nome de brigadeiro, por causa dele”, conta.
Entre risos e curiosidade, Christiane Pelajo experimentou, pela primeira vez, o famoso ‘morango do amor’, que viralizou recentemente nas redes sociais. Ao saborear a novidade, ela disparou: “Ele tem brigadeiro branco, sabe que eu também gosto de brigadeiro branco. Nossa tá ótimo!”, elogiou, exaltando a camada inspirada na receita tradicional de sua família.
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